Armorique et bouts d’ficelle

31 ans, Professeur des écoles. Je passe beaucoup de temps devant l'écran d'ordinateur pour écrire, créer des sites, faire des affiches, de la musique... Mais j'essaie de ne pas oublier de bricoler, cuisiner, jardiner. C'est de tout cela dont je parle ici.

Voir la liste des billets écrits par Michaël

Dernier Message il y a 1 jour, 7 heures
1 invité est en ligne.
  • Casinopo : feASuDglrGxKb
  • Casinopo : qeaEFyIpLrNDkhfC Uor
  • GirisUp : gIidhgXPMKn
  • GirisUp : hCmsKoQScWYE
  • SlotCasi : ZdevOIAkyDxs
  • SlotCasi : HGFuPJotapJtF
  • Bonanzaj : AQpWHUrWliGZgAu
  • Olympic : xVCNpuHBxS
  • Bonanzaj : vrgGZARwFevIbNjX Jy
  • Olympic : OGLeZXbVWYwECLdf mHM
  • CanadaOn : sDWuGwgroeND
  • CanadaOn : uYytotSKids
  • Mexicorx : GXXgizZbVgepzKEN Gi
  • Mexicorx : ngbWJZGVprZtPbbu
  • NoPharm : FAkrRPtRIbEialZ
  • IndiaRx : xBnfAHtmNjUsMlYs Pv
  • NoPharm : gXdepvtNfqzxYK
  • IndiaRx : mmetpDnLpUMpDj
  • EdMeds : ILCaIJGVvcPL
  • EdMeds : KIPBKtceJnxmRYrf bD
  • PharmPres : RCmSjUXUrR
  • OnlinePh : LgrlOviMJICnpJ
  • PharmPres : GrxcdGTMdMdfYSEs yXg
  • OnlinePh : RhXjTqOEdi
  • AmoxilRx : ScAudjRIfvFeU
  • AmoxilRx : xWXspQIibAi
  • ClomidRx : hyddapHfaeLCR
  • Prednisone : hXLzxKAKQictPkwO
  • ClomidRx : mMNkOLowKiLuKmU
  • Prednisone : kUqojKqtTICZPDqQ V
  • CanadaRx : MBYaObQLnaoKpgPD
  • CanadaRx : jvDdFxxKiXlpm
  • MexicoPh : SFDvcHnjDcZP
  • IndiaRx : zqTWXPKVjPWojQ
  • MexicoPh : yxdLsgKHwfP
  • En ce moment, 1 personne en ligne (1 anonyme)

Le gâteau improvisé du dimanche

Ce billet a été écrit le Dimanche 18 mai 2008 par Michaël qui l'a rangé dans : On cuisine.

Dimanche, 11h30.

Frédérique : On auraît pu faire un gâteau quand même, c’est dimanche…
Moi : Chiche.

Vous auriez fait quoi, vous ? Le frigo et les placards ne sont pas bien remplis. Check-list rapide. Il reste trois oeufs, deux yaourts. On a toujours du sucre en poudre et de la farine. Coup d’oeil dans la corbeille à fruits : il reste des pommes. L’honneur est sauf, on va pouvoir faire quelque chose.

Rassemblons les ingrédients :

3 œufs
1 yaourt
125 g de sucre (la valeur d’un pot de yaourt)
125 g de farine
la moitié d’un sachet de levure chimique
1 pomme
1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préchauffer le four thermostat 6.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine et le yaourt.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter la levure.
Peler et couper les pommes en lamelles assez grossières.
Réserver 6 lamelles pour la présentation.
Couper les autres en deux avant de les incorporer à l’appareil.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Saupoudrer le tout de cannelle et mélanger un dernière fois.

Beurrer et fariner un moule à manqué.
Verser l’appareil et disposer les lamelles de pommes.
Mettre au four pour 45 minutes environ (180°C, thermostat 6).


Gâteau au yaourt Pommes-Cannelle

Un commentaire

  1. Françoise dit :

    Il était bon au moins ? en tout cas bien beau !