Armorique et bouts d’ficelle

Je suis professeur(e) d'anglais retraitée depuis peu, à moitié bretonne et à moitié normande. J'achète trop de livres pour pouvoir tous les lire...Il paraît que la retraite aide à régler le problème. Ce n'est pas vrai.

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Dernier Message il y a 9 heures, 26 minutes
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Blanquette !

Ce billet a été écrit le Samedi 9 février 2008 par Chantal qui l'a rangé dans : A trier....

Pas de Limoux, mais de veau. Mathilde m’a parlé de projets de blanquette et je suis tombée ce soir sur un blog du Monde qui me semble tout à fait ce qu’il lui faut:

Clin d’oeil gourmand

Pour quand on aura fini de manger tous les hamburgers…

Un commentaire

  1. Françoise dit :

    Je plébiscite totalement la blanquette de veau à l’ancienne même si elle faisait partie des (petits) conflits entre mes parents : mon père n’aimait pas du tout la viande veau, la trouvant insipide. Chaque fois qu’il en venait sur la table, je me souviens qu’il disait : si j’étais ministre de l’agriculture, j’interdirais qu’on tue les veaux !